お菓子、スウィーツ

はじめてのおつかいは突然に サクサク☆きなこクッキー

投稿日:2018年9月22日 更新日:

予定ではJRウォーキングに行く予定でしたが息子の「明日、山だからやめとく」という冷静な一言で今日はゆっくりすることに。

代わりに定期的にあるきなこクッキー作ってほしいリクエスト。

Cpicon サクサク☆きなこクッキー by ShinySmile

早速作ろうとしたところ材料のひとつの片栗粉が冷蔵庫に見当たらない。

これはいいチャンスじゃないかと思いつき息子にお願い。

nose
父ちゃん準備しとくから、そこで買ってきてよ。

と「片栗粉(かたくりこ)」と書いたメモと500円玉を渡すとしばらく抵抗。何度かお願いし、抵抗に取り合わないでいるとようやく出発。何度もこちらを振り返りながらお店の方に向かっていった。

しばらくするとビニール袋を持って意気揚々と帰ってきた。顔も笑顔で足取りも軽い。

nose
どうだった?

と聞くと

簡単だった

となぜか妻がニヤニヤしている。ん?どうした??と思って見ると

片栗粉ではなく小麦粉が入っていた。

あまり言うとやる気をなくすし、とりあえず1人で買ってこれたことは褒めつつ、一緒に交換しに行こうと嫌がる息子と再度お店へ。アイスも一緒に買って、交換してもらいました。

今度お願いするときは、レジでメモ見せてこれで合ってるか聞かせるように言ってみよう。

さて、一緒にクッキー作り。こちらのレシピ簡単だし、もう何回もやってるので手伝ってくれます。

材料混ぜて。

手でこねて、伸ばして。

型抜きして。

オーブンで焼くだけ。

前回は黒焦げにしちゃったけど、今回は上手にできました。

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