一昨日行ったばかりのマルヤガーデンズにまた行ってきました。お目当ては今日と明日限定で販売されるごちそうサンド。今日のマルヤは開店前から待ってるお客さんが若干多めだった気がします。
開店と同時にエレベーターで7階へ。ごちそうサンド(と野菜みそおにぎり)はこちらの特設スペースで販売。
10:30から提供とのことで整理券いただきました。1番の文字が眩しいでしょ。
待ってる間に4階の「島市」のいつこおばちゃんとこに、おしゃべりに。一昨日は置いてなかった"たかえび"が入荷しててお刺身で食べられるとのこと、きびなごとセットで買っちゃいました。
「やっぱり学生さんに見える」やら「(息子の頭の形を見て)帽子の似合う頭だ」やら褒めていただく内に20分ほど経ち(その間に「サンドはどこで売ってますか!?」って必死で駆け込んで来た方もいらっしゃいました)、いよいよごちそうサンドの出番です。
ドーン!!!これがごちそうサンドだ。
ごちそうサンドとは甑島の郷土料理、"田舎ずし"の中に名産のタカエビの海老しんじょを挟んだ今回のために創作されたメニューです。
あっさりとしたいなりずしの中にこってりとした特製ソース。この特製ソースが絶品。レタスの食感もgood。父ちゃんばっかりズルいってならないように息子も午前のおやつ中。
お味噌汁も甑島産のお味噌を使ってて、田舎豆腐と青菜が入っておりとーっても美味しかったです。
お汁大好きな息子もいただきました。
というか、てっきりサンドだけかと思っていたら、味噌汁、こっぱ餅、お茶のセットでお腹いっぱい。
それが、こっぱ餅がめっちゃ美味かったんですよ!先日お土産に買って帰ったんだけど、まだ食べてなかったので食べるの楽しみです(4Fで売ってます)。
そして最後に、トレイペーパーには、ごちそうサンドと野菜味噌おにぎりに込められた想いが書かれています。
大満腹・大満足でいつこおばちゃんのところへ向かい、「次は甑島で会いましょう」と挨拶してマルヤを後にしました。
ごちそうサンドと野菜味噌おにぎりは今日と明日、マルヤガーデンズ7F特設会場で各限定30食の販売です。どんとみすいっと!
そして、島の食卓展も明日まで。是非マルヤに足をお運びください。